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Abitudini alimentari in Ortodonzia

Evita di mangiare:

    1) Cibi duri
    2) Cibi appiccicosi
    3) Cibi ad alto contenuto di zuccheri
    4) Cibi che sono stuzzicanti pero’ pericolosi
    5) Cibi da adddentare (mele – panini – carote)

Un paziente ortodontico attento potrebbe forse mangiare qualsiasi tipo di cibo e non danneggiare il proprio apparecchietto: in ogni caso, questi cinque tipi di cibo possono causare problemi. Usa il buon senso oppure, se hai dubbi, chiedi pure a noi quello che vorresti mangiare. I cibi duri possono causare danni alle curvature dei fili, allentare il cemento sotto le bande, persino rompere i piccoli brackets e i tubicini che sono attaccati. I cibi appiccicosi creano danni alle curvature degli archetti, allentano la presa del cemento, e staccano le piccole stellette. I cibi ad alto contenuto di zuccheri dovrebbero essere evitati. Se mangi cibi molto dolci, come torte e pasticcini, spazzola subito i denti. Se non hai la possibilita’ di spazzolarli, almeno risciacqua la bocca con acqua corrente (ma non basta).

NON MANGIARE: pop-corn, noccioline, ghiaccio (anche se sei molto attento), limoni (il succo puro di limone puo’ far male allo smalto dei denti), pannocchie, biscotti molto croccanti e duri, caramelle e caramelle “mou”, gomme da masticare (MILLE VOLTE NO!), la crosta della pizza (la parte esterna). FORSE: carote (se le tagli a rondelle sottili), mele (tagliate a fettine, non addentare), pane croccante francese (se lo mangi in piccoli pezzi e stai molto attento), bevande dietetiche.


Pubblicazioni

Craniofacial Surgery

Recentemente, il Dr Santangelo ha avuto l’onore di scrivere un capitolo del libro di chirurgia craniofacciale dedicato al Professore Henry Kawamoto, MD, chirurgo plastico alla UCLA (Universita’ della California a Los Angeles) presso la quale il Dr Santangelo continua il suo aggiornamento scientifico. Questo libro sara’ utilizzato dai futuri chirughi come vademecum in questa intricata specialita’ della chirurgia plastica.